Resolución Nº29/2022

Resolución Nº 29/2022

Adolfo Gonzales Chaves, 13/10/2022

Visto

La 3° edición de la “Fiesta del Alfajor”, a realizarse el día 12 de noviembre del 2022, organizada por el club Atlético Agrario.

Considerando

Que el 30 de noviembre de 1930 se funda  el club Atlético Agrario siendo  una de las instituciones que a fuerza de corazón, trabajo, perseverancia, tesón, capacidad de trabajo, convicciones, valores, mística, sueños y utopías, ha dejado su huella imborrable en DE LA GARMA y la Región.

Que el día sábado 16 de noviembre de 2019, se llevó a cabo la celebración de la 1° edición de la “Fiesta del Alfajor” en De La Garma, habiendo colmado en exceso las expectativas de la mencionada institución, ya que resultó un acontecimiento trascendental en toda la historia de la institución y de nuestro pueblo.

Que luego  de  pasar una Pandemia,  se decidió volver con todo  y se realizó lo que fue la 2°  Edición, la cual se desarrolló  el 19 y 20 de febrero del 2022, tomando  así una  relevancia por medios Radiales y Televisivos  de todo el país y de decenas de medios que se hicieron eco de la fiesta del alfajor.

Que De la Garma tiene aproximadamente 1800 habitantes, y en el desarrollo de dicha fiesta se recibió la visita del triple de habitantes de nuestra población.

Que nuestra localidad cuenta con más de 110 años de vida y mediante la Fiesta del Alfajor se fabricó el alfajor más grande del país pesando 513 kilogramos, en la primera edición, 600 kilogramos, en la segunda edición.  Este fue un hecho sin precedentes, que marcó un punto de inflexión en nuestra región.

Que en esta 3 ° edición se tiene pensado preparar un alfajor de 620 kilogramos , el peso del mismo será  en vivo, y  se contará  por tercer año consecutivo  con el uso del Dulce de Leche Repostero de la fábrica La chavense, donde se usaran aproximadamente 350 kg de dulce leche, más de 30 kg de chocolate, 100 kg de margarina, 130 kg de harina, además del  trabajo en equipo, a cargo de Francisco “Paco” Romano y todo su equipo de Panadería “La  Hispano Argentina” .

Que además de presentarse el alfajor con un peso mayor, se llevarán a cabo actividades tradicionales de la región como muestra de artesanos, demostración de alambradores, esquiladores, destreza camperas, entre otras. Asimismo se dará la presentación de artistas locales, regionales y el grupo Santa Marta; y también se contará con la presencia del Periodista y Escritor Leandro Vesco, quien presentará su saga de 4 libros: “Desconocida Bs As”, “Pulpería y bodegones”, “Historias de Fronteras”, “Escapadas Soñadas”, y “Secretos de una Provincia”. Donde cuenta con historias de vidas, como las fiestas locales y el turismo rural, han dado vida a pequeños pueblos y parajes que despertaron del olvido.

Que las fiestas de este tenor cumplen un papel importante en la conservación de las tradiciones, pues muestran costumbres, hábitos, comportamientos de los pueblos del interior.

Que una fiesta es el punto de encuentro de las familias, amigos, vecinos que viven en otro lugar pero tienen sangre garmense, favoreciendo así la interacción, la socialización, la convivencia.

Que el pueblo necesita de estas fiestas para revalorizar y reflejar su esencia, y su razón de ser.

Por ello

el Honorable Concejo Deliberante de Adolfo Gonzales Chaves, en uso de las facultades que le son propias, sanciona la siguiente:

RESOLUCIÓN

ARTÍCULO 1º: Declárese de interés público y municipal la 3° edición de la “Fiesta del Alfajor”, a    realizarse el 12 de noviembre del 2022, organizada por el club Atlético Agrario.

 

ARTÍCULO 2°: Entréguese copia de la presente resolución, con su Considerando a la institución organizadora de la mencionada fiesta.

 

ARTÍCULO 3º: Comuníquese, Publíquese, Regístrese y Archívese.