Boletines/Bahia Blanca
Resolución Nº 291
Publicado en versión extractada
Bahia Blanca, 19/10/2022
Visto los términos de la nota presentada por los Sres. Francisco José Costa, Horacio Levantesi y Rodolfo José Perata, en su calidad de representantes de la Comisión Directiva de la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Bares, Confiterías y Afines de Bahía Blanca y Región del Sudoeste, solicitando que se declare de Interés Municipal al evento denominado “12° Semana de la Gastronomía”, que se llevará a cabo entre los días sábado 5 y sábado 12 de noviembre del corriente año, en nuestra ciudad; y
Considerando
Que a lo largo de los años, esta semana se ha destacado por poner en valor y ser un nodo de clases magistrales y capacitaciones a cargo de profesionales locales, ciclos de charlas y foros temáticos centrados en la gastronomía como eje de acción y reflexión, sumado a distintas oportunidades comerciales en los locales adheridos.
Que el concepto de la gastronomía se identifica como expresión histórica-cultural de una comunidad, en función de resaltar las prácticas de un amplio sector productivo vinculado a la cocina y la alimentación, además de ser un núcleo social, motivando la unión, comunión y fuente de trabajo en diferentes áreas y actividades.
Que entre las actividades previstas, el día 12 tendrá lugar una "Carrera de Mozos", además de diversidad de actividades culturales, las cuales han sido programadas en función de convocar a toda la ciudadanía.
Por lo expuesto, el INSTITUTO CULTURAL DE BAHÍA BLANCA, en virtud de las facultades delegadas por el Decreto Nº 945/2014, modificado por el Decreto Nº 2680/2016,
- RESUELVE -
PRIMERO: Declrase de Interés Municipal a la “12° Semana de la Gastronomía”, que se llevará a cabo entre los días sábado 5 al sábado 12 de noviembre del corriente año, en nuestra ciudad, en un todo de acuerdo a lo expuesto en el Considerando.-
SEGUNDO: Cúmplase, notifíquese mediante entrega de copia certificada de la presente a los interesados, dése al R.O y ARCHÍVESE.-