Decreto Nº86

Decreto Nº 86

Coronel Rosales, 10/11/2022

Declara de Interés Legislativo del Honorable Concejo Deliberante de Coronel Rosales a la Quinta Fiesta Provincial de Comida al Disco denominada “A MAR y CAMPO”.

Visto

La realización de la Quinta Edición de la Fiesta Provincial de la comida al disco denominada “A MAR y CAMPO”; y

Considerando

Que esta fiesta se celebrará el próximo 3 y 4 de diciembre del corriente año en la Plaza Carrasco de la localidad de Pehuen Co.

Que la fecha fue definida por la Comisión Organizadora, que integra la Secretaría de Coordinación y Gestión a través de la Dirección de Turismo y la Delegación Municipal de Pehuen Co.

Que dicha Comisión también cuenta con representantes gastronómicos, comerciantes, artesanos, pescadores, vecinos e instituciones como Sociedad de Fomento “Amigos de Pehuen Co” (SOFO), Bomberos Voluntarios, INTA, UNS, entre otros.

Que “A Mar y Campo” surge de las Mesas Taller implementadas durante el Foro Plan CocinAR del Ministerio de Turismo realizado en Bahía Blanca, en septiembre del año 2017 y que tuvo la participación de seis privados, dedicados al rubro gastronómico de Pehuen Co, junto a la Sociedad de Fomento "Amigos de Pehuén Co" y el I.N.T.A.

Que es una fiesta popular gastronómica donde el disco es el elemento en común, uniendo dos realidades diferentes, la pesca y la actividad rural, el mar y el campo.

Que la gastronomía local es la principal atracción para quienes se acercan al evento, donde sus representantes elaboran platos en vivo, realizados en el Disco de Arado, acompañados de stands de artesanías de emprendedores locales realizadas en madera, cerámica y materiales reciclados.

Que durante los mencionados días se realizarán clases abiertas de cocina, masterclass de pastas, masterclass al disco, degustaciones, shows artísticos de folclore, cumbia y danza.

Que los participantes son gastronómicos, productores, pescadores e instituciones, cocinando carnes, vegetales y pescados de nuestra región en el tradicional disco de arado. Asimismo, también se le brinda la posibilidad a emprendedores locales del arte culinario a difundir los productos que ofrecen.

Que este festival gastronómico se consolida dentro de los principales atractivos del distrito y la región a partir del 29 de septiembre del corriente año cuando se aprobó en la Honorable Cámara de Diputados de la Provincia de Buenos Aires el proyecto de declaración, elaborado por la Diputada Provincial, Abigaíl Gómez, que declara de Interés Legislativo y Provincial a esta Quinta Edición.

Que los beneficios que esta fiesta genera son: el fortalecimiento de la relación entre las entidades locales y vecinos, la revalorización del espacio público, además de contribuir a mitigar la marcada estacionalidad dinamizando la economía local.

Que desde este Concejo Deliberante ya se ha reconocido en distintas oportunidades a esta celebración qua ya es característica de la región.

Que se adjunta como ANEXO I, la grilla completa de las actividades que se llevarán a cabo en esta Quinta Edición de Comida al Disco.

POR ELLO EL PRESIDENTE DEL HONORABLE CONCEJO DELIBERANTE DE CORONEL ROSALES DECRETA

Artículo 1º: Declárese de Interés Legislativo del Honorable Concejo Deliberante de Coronel Rosales a la Quinta Fiesta Provincial de Comida al Disco denominada “A MAR y CAMPO”, que se llevará a cabo los días 3 y 4 de diciembre del corriente año en la Plaza Carrasco de la localidad de Pehuen Co.-

Artículo 2º: Visto y considerandos forman parte del presente.-

Artículo 3º: Regístrese, Comuníquese, Dese al Boletín Municipal, Hecho, Archívese.-

SANCIONADO POR EL HONORABLE CONCEJO DELIBERANTE DEL PARTIDO DE CORONEL DE MARINA LEONARDO ROSALES EN LA CIUDAD CABECERA DE PUNTA ALTA EN SESIÓN ORDINARIA CELEBRADA A LOS DIEZ DIAS DEL MES DE NOVIEMBRE  DEL AÑO DOS MIL VEINTIDOS.

Firmado Nicolás Aramayo Presidente

Pablo Zaragoza Secretario Legislativo